ZJESZ GO LUB ZABIERZESZ DO DOMU

Mirosław Olszówka, gospodarz Manesu na skarpie w Janowcu wybrał sie na spacer do miejscowego Zamku i nagle...przestał wierzyć własnym oczom. Był tu chyba z tysiąc razy, ale dopiero teraz uświadomił sobie, że ściany zabytkowej budowli zdobią portrety wesołych rycerzy. Uśmiechnięte lica, okrągłe brzuszki, rubaszne odzienia, fikuśne halabardy i szable - czy tak pogodne wizerunki nie powinny trafić do oczu nie tylko odwiedzających urocze miasteczko nad Wisłą?
Tak pomyślał Olszówka i zaczął szukać dobrego piekarza, bo wymyślił, że rycerz z janowieckiego Zamku powinien być z ...ciasta.
- Chciałbym, żeby tego małego rycerzyka można było schrupać ze smakiem, albo jako pamiątkę z Janowca, Lubelszczyzny zawiesić na przykład na ścianie - mówi Mirosław Olszówka.
Trudej sztuki upieczenia rycerzyka podjął sie pan Ryszard Gembal z niedalekiej Parchatki, który specjalnie w tym celu odwiedził piekarnię w Oblasach.
- Tak tu czyściutko, świetny piec i życzliwi ludzie, że z przyjemnością zabrałem się do pracy - mówi piekarz Gembal. Rycerzyk jest niewielki, ale wygląda bardzo sympatycznie i apetycznie. Można go konsumować kęsami, albo rwać na kawałki, jak świeży chleb i z masłem lub bez wkładać do buzi. Mniam, mniam.
W sobotę 17 lipca 2004r. o godz. 18 na Manesie ( ul. Lubelska 30 ) na janowieckiej Skarpie odbyła się promocja "Rycerza z Zamku w Janowcu". Spotkaniu z wypiekiem, który ma szansę być jedną z atrakcji turystycznych Lubelszczyzny, towarzyszyła dobra muzyka i...niespodzianki.

Przybywajcie nad Wisłę, do Janowca, na Manes!!!

powrót